Café Especial Licoroso Torra Clara 85.5 pontos SCA

Café Especial Licoroso III

Descubra a experiência única do Café Especial Licoroso III, um microlote premiado com impressionantes 87,5 pontos SCA. Produzido no solo vulcânico do Cerrado Mineiro, a 1125 metros de altitude, este café revela um perfil sensorial complexo e encantador, perfeito para os amantes de cafés especiais que buscam aromas marcantes e sabores intensos.

🔥 Torra Clara e Frescor Garantido

Nossas torras são feitas diariamente para que você receba seu café sempre fresco. Ao contrário de marcas que vendem cafés antigos, que perdem sabor e aroma por oxidação, a torra fresca garante a preservação total das notas complexas, doçura e acidez do grão, proporcionando uma experiência de degustação incomparável.

☕ Avaliação Sensorial

• Pontuação SCA: 87,5 Pontos
• Fragrância: Vinho, Frutas Vermelhas (Amora)
• Sabor: Licoroso, Doce, Floral
• Acidez: Málica, com frescor e vivacidade
• Corpo: Médio-cremoso
• Finalização: Longa
• Processamento: Fermentado
• Altitude: 1125 metros
• Produtor: Enivaldo Marinho e Eduardo Henrique

Este café é ideal para quem prefere uma torra clara que preserva os óleos essenciais e as nuances naturais do grão. Evite adicionar açúcar para apreciar a doçura natural e as notas delicadas.

💡 Dicas para Saborear o Melhor

• Use água mineral ou filtrada para extrair o máximo aroma e sabor.
• Se optar por coador de pano, higienize-o bem antes do preparo para evitar interferências no aroma.

🌱 Sobre a Ouro do Cerrado e Seu Produtor

Cultivado com dedicação por Enivaldo Marinho e seu filho Eduardo Henrique, este café é fruto de um trabalho premiado e apaixonado na região do Alto Paranaíba, Minas Gerais. A Ouro do Cerrado conecta você aos melhores cafés 100% arábica, selecionados para proporcionar experiências inesquecíveis.

Escolha entre grãos ou pó moído — 500g para você aproveitar ao máximo este café especial! Temos outros tamanhos e kits para diferentes ocasiões.