Café Especial Maracujá 87.5 pontos SCA Torra Clara

Café Especial Maracujá

Vivencie a explosão tropical do Café Maracujá, um lote 100% Arábica Tipo Exportação. Com 87,5 pontos SCA, este café da variedade Paraíso destaca-se por suas notas vibrantes de frutas amarelas e melaço, oferecendo uma doçura natural que dispensa o uso de açúcar.

🔥 Torra Clara e Notas Vibrantes

Nossa torra clara é meticulosamente controlada para preservar a acidez agradável e as notas florais cítricas deste grão. Este perfil de torra realça a complexidade do café, garantindo frescor e permitindo que as notas de maracujá e cajá brilhem na xícara.

☕ Avaliação Sensorial

• Pontuação SCA: 87,5 Pontos
• Fragrância: Frutas Amarelas
• Sabor: Maracujá, Cajá, Frutas Amarelas, Floral Cítrico e Melaço
• Acidez: Agradável
• Corpo: Denso
• Finalização: Longa e Prazerosa
• Processamento: Natural
• Cultivar: Paraíso

Com notas de melaço e frutas maduras, este café apresenta uma doçura natural intensa. A recomendação "dispensa ou reduz o uso de açúcares" é um convite para apreciar a pureza deste grão especial.

💡 Dicas para Saborear o Melhor

• Utilize água mineral ou filtrada para não mascarar as notas de frutas amarelas.
• Armazene em local fresco e escuro para manter o frescor da torra clara por mais tempo.

🌱 Sobre a Ouro do Cerrado

A Ouro do Cerrado traz para você o melhor do terroir mineiro. Este microlote da cultivar Paraíso é resultado de processos cuidadosos de cultivo e beneficiamento, garantindo um café Tipo Exportação que conecta você à essência do campo.

Disponível em grãos ou pó moído (80g, 250g, 500g e 1kg). Escolha a versão ideal para o seu momento de café!